Η πρώτη παρουσιάστρια μαγειρικής στην Ελλάδα, Βέφα Αλεξιάδου, απεβίωσε σε ηλικία 91 ετών. Τις τελευταίες ημέρες νοσηλευόταν στο νοσοκομείο «Παπανικολάου» στη Θεσσαλονίκη.
Η Βέφα Αλεξιάδου γεννήθηκε στον Βόλο στις 13 Μαρτίου 1933 και από νεαρή ηλικία ανακάλυψε την αγάπη της για τη μαγειρική, παρακολουθώντας τη μητέρα της να μαγειρεύει στην κουζίνα του σπιτιού τους στη Θεσσαλονίκη.
Πριν από την ενασχόλησή της με τη συγγραφή βιβλίων μαγειρικής, η Αλεξιάδου ήταν ήδη εξοικειωμένη με τον κόσμο της κουζίνας.
Έγραψε και εξέδωσε 11 βιβλία μαγειρικής, τα οποία έχουν πουλήσει περισσότερα από 2.000.000 αντίτυπα. Ήταν μέλος του I.C.A.P (International Association of Culinary Professionals) και του Διοικητικού Συμβουλίου του «Αρχέστρατου», ενός κέντρου που προωθεί και διασώζει τις ελληνικές γαστρονομικές παραδόσεις.
Επίσης, ήταν μέλος του Συνδέσμου Ελλήνων Εκδοτών και συμμετείχε ενεργά σε εκθέσεις, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό.
Τα βιβλία της Αλεξιάδου έχουν μεταφραστεί σε διάφορες γλώσσες, ενώ δύο από αυτά τιμήθηκαν με βραβεία το 1998 και το 2000 στην Διεθνή Έκθεση Βιβλίου Μαγειρικής στο Perigueux της Γαλλίας.
Η προσωπική ζωή της υπήρξε γεμάτη τραγικές απώλειες. Ήταν σύζυγος του καθηγητή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, Κωνσταντίνου Αλεξιάδη, και μαζί απέκτησαν δύο κόρες.
Η Αλεξία, η οποία απεβίωσε ξαφνικά από ανακοπή καρδιάς στις 29 Οκτωβρίου 2014, και η Άντζελα, η οποία έφυγε από τη ζωή στις 10 Φεβρουαρίου 2015.
About the Author
Discover more from The Persona
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
